Keto Szynka wieprzowa w sosie pomidorowym
Zapraszam do polubienia mojego profilu na Facebooku -> KETONAWYK
Inne pomysły na keto obiady –> OBIADY
Składniki Keto Szynka wieprzowa w sosie pomidorowym
– 500 szynka wieprzowa
– 60 g smalec wieprzowy z skwarkami – najlepiej własnoręcznie zrobiony
– 50 g cebula
– 30 g marchew surowa
– 120 g passata pomidorowa
– 1 ostra papryczka
– mała główka czosnku
– sól, pieprz, papryka wędzona, sos sojowy, 2 liście kaffiru (opcjonalnie)
Przygotowanie
Szynkę kroimy na plastry. Można delikatnie rozbić, ale nie jest to koniecznie. Posypać solą.
Smalec rozpuszczamy, smażymy szynkę na dużym ogniu z obydwu stron. Pod koniec smażenia dodajemy cebulę i czosnek, chwilę przesmażamy, zalewamy 0,5 l wody, nakrywamy pokrywką.
Dodajemy passate, przyprawy, ostra papryczka drobno posiekaną. Dusimy na dużym ogniu pod przykryciem do czasu aż mięso będzie miękkie i kruche.
Podajemy z fasolką szparagową ugotowaną na parze lub z puree z kalafiora ♥️
Jeśli przepis się podobał i chciał(a)byś wesprzeć rozwój ketonawyk.pl
Możesz postawić mi kawę, klikając w poniższą grafikę
Dzięki !
Zapraszam do polubienia mojego profilu na Facebooku -> KETONAWYK
