czyli niemiecki fast food w keto wydaniu




Currywurst czyli niemiecki fastfood w keto wydaniu
Składniki na 1 porcję
20 g smalec/oliwa z oliwek/olej kokosowy
300 g passata
3 białe kiełbasy
Curry
Pieprz cayenne
1 łyżeczka octu jabłkowego
W przypadku kiełbasy parzonej – obrać szczewo.
Smażyć na patelni – bez tłuszczu. Ja użyłam patelni do naleśników .

Cebulę podsmażyć na smalcu. Dodać passatę, ocet i przyprawy.
Gotować na małym ogniu – by zagęścić i zredukować sos.
Podsmażoną kiełbasę pokroić na plasterki, polać sosem, posypać curry.


