Sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Pomysł na mięso i warzywa z rosołu . Sałatka jarzynowa z majonezem i kluski z mięsem
Raczej nie na adaptację. Ale przy treningach siłowych i na dłuższym czasie na keto – jak najbardziej ![]()

Pomysł na mięso i warzywa z rosołu
Sałatka ![]()
![]()
jarzynowa z majonezem i kluski z mięsem
Do rosołu zawsze dodaje cały seler – by zrobić z niego sałatkę jarzynową – ziemniaczana – seler zastępuje ziemniaki
Plus 2
marchewki i 2 pietruszki
Składniki na kluski z mięsem 6 sztuk dużych
Obrane mięso z rosołu – u mnie było to 250 g
1 duża czerwona cebula
50 g masło
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1 płaska łyżeczka pieprzu
Mięso drobno pokroić, zmielić lub zmiksować w malakserze ( użyłam malaksera z tego zestawu -> KLIK )
Cebulę podsmażyć na maśle.
Zdjąć z gazu.
Wymieszać z mięsem, przyprawić.
Odstawić.
Składniki na kluski
350 g twaróg sernikowy
30 g mąka łubinowa
30 g łuska babki jajowatej
2 jajka
1/2 łyżki soli
Wszystkie składniki zmiksować. Odstawić na około 20 minut.
Masa zgęstnieje.
Z mięsa ulepić 6 kulek
Ciasto podzielić na 6 części.
Morkymi rękoma formować placki, ułożyć kulkę mięsa, zalepić.
Zagotować wodę, przykręcić gaz by lekko bulgotało.
Gotować 8 minut od wypłynięcia.
Podawać z sałatką jarzynową: seler, marchewka
, pietruszka pokrojone w kostkę (warzywa z rosołu) , Ogórek kiszony, jabłko (pokrojone w kostkę) majonez.
Oraz z podopiecznym, wytopionym boczkiem wędzonym – u Nas wyrób własny ![]()
![]()
Moja porcja widoczna na zdjęciach to 18 w netto.
Raczej nie na adaptację. Ale przy treningach siłowych i na dłuższym czasie na keto – jak najbardziej ![]()
Jeśli przepis się podobał i chciał(a)byś wesprzeć rozwój ketonawyk.pl
Możesz postawić mi kawę, klikając w poniższą grafikę
Dzięki !



Inne pomysły na keto obiady –> Archiwa OBIADY – K E T O N A W Y K

