Pierś z indyka w sosie pomidorowym
Inne przepisy na obiady -> KLIK
Składniki
Na 1 porcję
– 230 g filet z indyka
– 30 g smalec/olej kokosowy/masło klarowne
– 200 g przecier pomidorowy z kartonika
– 150 g rosołu lub wody
– 350 g kalafior
– 30 g masło klarowne
– sól, pieprz, przyprawa do pizzy
– suszone pomidory i chilli
Przygotowanie
Filet z indyka kroimy na kawałki. Obtaczamy w mieszance ( sól, pieprz, przyprawa do pizzy) .
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Smażymy kawałki indyka z każdej strony, ściągamy z patelni. Wlewamy rosół, dodajemy przecier, suszone pomidory z chilli – doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy ponownie mięso, dusimy pod przykryciem na średnim ogniu około 30 minut.
Kalafior ścieramy na tarce na grubych oczkach. Roztapiamy masło, wrzucamy kalafior, solimy, przykrywamy pokrywką i smażymy około 5 minut.
Inspiracja przepisem tuketo.pl
Jeśli przepis się podobał i chciał(a)byś wesprzeć rozwój ketonawyk.pl
Możesz postawić mi kawę, klikając w poniższą grafikę
Dzięki !
Zapraszam do polubienia mojego profilu na Facebooku -> KETONAWYK
