Mielone, „ziemniaczki „ i buraczki w wersji keto, raczej nie na adaptację ale w późniejszym etapie jak najbardziej
Keto chrupiące zapiekanki z pieczarkami
Zapiekanki z pieczarkami w wersji keto – chrupiące – smak spełnił moje oczekiwania – a już dawno za mną chodził.
Keto sos koperkowy
Keto sos koperkowy Ketogeniczny koperkowy sos na mascarpone na ciepło. Idealny z jajkami i purre z kalafiora.
Pomidorowy gulasz z morszczuka z pieczarkami
Pomidorowy gulasz rybny z pieczarkami – coś dla fanów ryby . U Nas zrobiony po raz pierwszy – ale będziemy do niego często wracać.
Selerowe Risotto z mięsem, szpinakiem i pieczarkami
Risotto z selera, to efekt moich kolejnych, udanych eksperymentów z udziałem selera korzeniowego , smak selera – wg mnie nie wyczuwalny. Seler zawiera w sobie furanokumaryny i flawonoidy, witaminy A, E oraz witaminy z grupy B. Jest również źródłem minerałów takich jak cynk, magnez, żelazo, wapń oraz fosfor. 100 g selera to 2,8 g w …
Pieczone kluseczki dyniowe
Pieczone kluseczki z purre z dyni, bez łuski – na słodko jako deser z masełkiem, wytrawnie jako dodatek do obiadu.
Smażone kiełbaski z warzywami (patison, dynia hokkaido, kalafior)
Pomysł na szybki keto obiad. Smażone kiełbaski z dynią, patisonem i kalafiorem. Jako dodatek kapusta kiszona, natka pietruszki, cheddar i suszone pomidorki z czosnkiem niedźwiedzim. 170g kiełbaski wiejskie – Regionalne Szlaki (kupione w Lidlu) 20 g smalec 200g dynia hokkaido 200 g kalafior 260 g patison zielony 20 g cheddar wiórki 150 g kapusta kiszona …
Zapiekanka z kalafiora i mięsa mielonego zapiekana z śmietaną
Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym zapiekana z śmietaną – czyli prosty przepis na obiad nad którym nie trzeba stać, wystarczy pokroić, ułożyć, zapiec 🙂
Mielone nadziewane żółtym serem
Ketogeniczne Roladki wieprzowe z mięsa mielonego (łopatka) w chrupiącej panierce z łuski babki jajowatej nadziewane żółtym serem.