Otręby orkiszowe to moje niedawne odkrycie, testuję je w różnych wypiekach i dzięki temu powstał chlebek z otrębami i czarnuszką, idealny do kanapek.
Czekoladowe ciasto z kokosowym nadzieniem
Jeśli macie ochotę na ciasto, o raczej suchej i nie tłustej konsystencji, polecam przepis na czekoladowe ciasto z kokosowym nadzieniem. Ciasto powstało podczas moich eksperymentów z wypiekami na grillu, można je upiec również w piekarniku.
Mięsna zapiekanka z selerem i kalafiorem
Mega prosta zapiekanka – ja zrobiłam na grillu – można zrobić w piekarniku Selera korzeniowego kiedyś nie znosiłam – teraz uwielbiam i z nim kombinuję Tym razem trafił do zapiekanki wraz z kalafiorem jako keto ryż Zapiekankę jadł mój brat i potwierdził, że seler jest w tej zapiekance nie wyczuwalny
Makaron z cukinii z sosem BOLOGNESE
W trakcie sezonu na cukinię – Nie ma tygodnia by nie wpadło cukiniowe spaghetti najczęściej jest nawet dwa razy w tygodniu
Czekoladowe lody
Uwielbiamy kogle mogle I za smak i za wartości – tygodniowo idzie u Nas w okolicach 120 jajek na rodzinę 2+1 – wszyscy keto Eksperymentów z lodami było mnóstwo – poniżej przepis na najbardziej udany wariant z dodatkiem czekolady i słonecznika.
Ciasteczka szarlotki z cukinią
Ciasteczka szarlotki z zmniejszoną ilością węgli dzięki cukinii – czyli moja wczorajsza wena Składniki na 6 ciasteczek:
Carbonara z cukinią i makaronem konjac
Makaron z cukinii i makaronu konjac w sosie z żółtek i mascarpone . Składniki na 1 porcję :
Mielone z kurczaka w kokosowej panierce
Mielone z filetu z kurczaka z serem w panierce kokosowej. Podane z fasolką szparagową i domowym ekspresowym ketchupem.
Rolada z karczku w sosie grzybowym
Rolada , modro kapusta i kalafior zamiast klusek śląskich
Keto Sernik czekoladowy
Mocno czekoladowy, mokry sernik bez cukru.