Moocno czekoladowa rolada
Potrzebujesz tylko: 5 jajek 60g kakao 220g awokado 
erytrytol .
5 białek ubić na sztywno z szczyptą soli, pod koniec dodać partiami 3 łyżki erytrytolu.
5 żółtek wymieszać z 40 g kakao – masa będzie bardzo gęsta. Dalej miksując dodawać po łyżce do białek. Miksować chwilkę – masa będzie miała widoczne grudki i delikatnie czekoladowy kolor – tak ma być 
Polecam świetne i aromatyczne kakao naturalne w świetnej cenie –> KLIK
Masę wykładamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia (blacha z piekarnika) formujemy prostokąt o grubości około 1.5 cm.
Pieczemy 15 minut – 160 stopni.
Zostawiamy do przestudzenia.
Awokado bledujemy z 20 g kakao i erytrytolem – najlepiej zmielonym.
Ciasto smarujemy kremem, zostawiamy na kilkanaście minut by zmiękło – łatwiej będzie się zwijać. Zawijam i stopniowo odklejam papier do pieczenia.
Jeśli przepis się podobał i chciał(a)byś wesprzeć rozwój ketonawyk.pl
Możesz postawić mi kawę, klikając w poniższą grafikę
Dzięki !
