KETO Cynamonowa Babka Wielkanocna bez laktozy
Składniki :
3 jajka
70 g błonnika bambusowego ( użyłam tego -> KLIK )
400 g mleka kokosowego (puszka )
4 łyżeczki cynamonu cejlońskiego
5 g gumy guar ( użyłam tej-> KLIK )
120 g erytrytolu ( użyłam tego -> KLIK )
30 g mąki kokosowej ( użyłam tej -> KLIK )
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki octu jabłkowego
Olej kokosowy do natłuszczenia formy ( użyłam tego -> KLIK )
——————————-
👉 Jeśli szukasz inspiracji na keto torty i desery, koniecznie zajrzyj do mojego e-booka „133 KETO PRZEPISY” – znajdziesz tam mnóstwo pomysłów, które możesz z łatwością dostosować, zamieniając tradycyjne biszkopty właśnie na ten biszkopt bambusowy.
📖 Spis przepisów znajdziesz [TUTAJ] – zajrzyj, zobacz, co na Ciebie czeka!
🎉 A najlepsze? E-book jest teraz w promocji za jedyne 40 zł – idealna okazja, by mieć pod ręką sprawdzone keto przepisy na każdą okazję!
👉 Polecam również:
👉 E-book 50 keto ciast ( za 15 zł -> KLIK )
👉 oraz E-book 50 deserów bez piekarnika ( za 15 zł -> KLIK)
💛 Dzięki Waszym zakupom e-booków oraz kawkom postawionym na stronie ketonawyk.pl, możliwe jest tworzenie treści bez uporczywych, wyskakujących reklam.
To ogromne ułatwienie i komfort dla Was – i ogromne wsparcie dla mnie. Dziękuję! ☕📚
Jeśli ten przepis przypadł Ci do gustu i chcesz wesprzeć rozwój KetoNawyk.pl, możesz to zrobić na 3 sposoby!
💚 Postaw mi wirtualną kawę – kliknij w grafikę „zapraszam na kawę”
i pomóż mi tworzyć jeszcze więcej keto inspiracji oraz
📖 Sięgnij po moje keto kubki oraz torby
Dziękuję za Twoje wsparcie! 💚
📖 Sięgnij po moje e-booki – znajdziesz w nich sprawdzone przepisy, które ułatwią Ci utrzymanie diety ketogenicznej.
Dziękuję za Twoje wsparcie! 💚
Przygotowanie
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki umieść w misie miksera.
- Miksuj na wysokich obrotach przez około 5 minut, aż masa stanie się gęsta i dobrze napowietrzona.
- Przełóż ciasto do foremki na babkę (moja ma 21 cm średnicy i 11 cm wysokości), dokładnie wysmarowanej roztopionym olejem kokosowym – szczególnie brzegi i dno.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C i piecz przez 60 minut.
- Po upieczeniu odstaw babkę na 3 minuty. Następnie delikatnie podważ brzegi i wyjmij ją z formy.
- Odstaw do całkowitego wystudzenia.
Ja piekłam w metalowej formie, ale można również piec w silikonowej -> KLIK
Wskazówki
Cynamon można dodać pod koniec, wymieszać, nie za dokładnie – wyjdzie wówczas babka marmurkowa.
🍽️ Makro na 1 z 16 kawałków:
- Kalorie: ~44 kcal
- Białko: ~1,5 g
- Tłuszcze: ~3,4 g
- Węglowodany netto: ~1,2 g
🍽️ Makro na 1 z 16 kawałków:
- Kalorie: ~44 kcal
- Białko: ~1,5 g
- Tłuszcze: ~3,4 g
- Węglowodany netto: ~1,2 g
