Keto Pizza Margherita - K E T O N A W Y K

🍕 Keto Pizza Margherita – chrupiąca, lekka i pełna smaku!

Idealna keto pizza? Tylko ta! Spód na bazie ubitych białek jest lekki i delikatny, a dzięki dodatkowi oliwy sos nabiera głębi smaku i świetnie wpisuje się w keto makro.

Inne pomysły na obiady

Jeśli ten przepis przypadł Ci do gustu i chcesz wesprzeć rozwój KetoNawyk.pl, możesz to zrobić na dwa sposoby!

💚 Postaw mi wirtualną kawę – kliknij w grafikę „zapraszam na kawę”

i pomóż mi tworzyć jeszcze więcej keto inspiracji.

📖 Sięgnij po moje e-booki – znajdziesz w nich sprawdzone przepisy, które ułatwią Ci utrzymanie diety ketogenicznej.

Dziękuję za Twoje wsparcie! 💚

🥚 Składniki na spód:
✅ 10 białek jajek
✅ 1/2 łyżeczki soli
✅ 40 g błonnika ziemniaczanego ( do kupienia tu -> KLIK )
✅ 30 g mąki łubinowej ( do kupienia tu -> KLIK )
🍅 Składniki na sos:
✅ 200 ml passaty pomidorowej (bez cukru)
✅ 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
✅ 1 łyżeczka suszonego oregano
✅ 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
✅ Szczypta soli i pieprzu do smaku
✅ 40 ml oliwa z oliwek
✅ 🌶️ Opcjonalnie: szczypta chili
🧀 Składniki na górę:
✅ Domowy sos pomidorowy lub keto ketchup
✅ 200 g cheddar wiórki
✅ Przyprawa do pizzy

PRZYGOTOWANIE

Przygotowanie spodu:

Ubij białka z solą i błonnikiem ziemniaczanym na puszystą, gęstą pianę.
Dodaj mąkę łubinową i delikatnie wmiksuj, aby nie zniszczyć struktury piany.
Ciasto wyłóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Uformuj kształt pizzy (okrągły lub inny, według uznania).
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 25 minut.

Przygotowanie sosu:

Passatę podgrzać w rondelku, dodać czosnek i przyprawy. Gotować kilka minut na małym ogniu, aby smaki się połączyły. Na końcu dodać 40 ml oliwy z oliwek, wymieszać i odstawić.

Składanie pizzy: