Keto placuszki z cukinii, kurczaka i sera
Sprzęt kuchenny
Malakser -> używam tego -> KLIK
Patelnia do naleśników -> używam tej –> KLIK
Składniki
450 g cukinia
150 g cebula
280 filet z kurczaka/indyka
50 g cheddar wiórki
1 jajko
sól
pieprz
20 g smalec do smażenia
sól
pieprz
Moje E-BOOKI
Do kupienia TU -> KLIK
Przygotowanie
Cukinię pokroić na grube plastry, włożyć do malaksera, poszatkować na wiórki.
Wyjąć z malaksera, przełożyć do miski.
Do cukinii dodać sól, odstawić na około 15 minut.
W malakserze umieścić ćwiartki cebuli, poszatkować.
Dodać kawałki kurczaka, poszatkować (zmielić).
Odcisnąć cukinię z wody.
Połączyć cukinię, jajko, cebulę, ser, filet, sól i pieprz, wymieszać.
Rozgrzać patelnię, nałożyć połowę smalcu.
Łyżką nakładać placki, lekko spłaszczać. Smażyć na rumiano z obydwu stron.
Nałożyć drugą połowę smalcu, usmażyć pozostałe placuszki.
Pyszne na ciepło jak i na zimno.
Jeśli przepis się podobał i chciał(a)byś wesprzeć rozwój ketonawyk.pl
Możesz postawić mi kawę, klikając w poniższą grafikę
Dzięki !
Zapraszam do polubienia mojego profilu na Facebooku -> KETONAWYK
