Delikatny sernik z chrupiącą chmurką
Inne przepisy na ciasta –> KLIK
Serniki -> KLIK
Składniki i przygotowanie spód
4 żółtka
30 g błonnika bambusowego ( użyłam tego -> KLIK )
220 g jogurt śmietankowy bez laktozy (maluta) lub grecki lub śmietana 18 %
1 łyżka erytrytolu
Żółtka miksujemy z erytrytolem i jogurtem – chwilkę do połączenia składników.
Dodajemy błonnik bambusowy – miksujemy.
Wylewamy ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
Składniki i przygotowania kokosowa chmurka
4 białka
50 g g wiórek kokosowych – zmielonych
szczypta soli
1 łyżki erytrytolu
Białka ubijamy z szczypta soli i erytrytolem na sztywno. Dalej miksując dodajemy po łyżce zmielone wiórki.
Warstwę kokosowa wykładamy na warstwę sernikowa. Najlepiej wykładać łyżka, miejsce przy miejscu – na koniec delikatnie wygładzić łyżka.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni – pieczemy 30 minut.
Jeśli przepis się podobał i chciał(a)byś wesprzeć rozwój ketonawyk.pl
Możesz postawić mi kawę, klikając w poniższą grafikę
Dzięki !
Zapraszam do polubienia mojego profilu na Facebooku -> KETONAWYK
