Keto Pianka o smaku białej czekolady w rożku

Keto Pianka o smaku białej czekolady w rożku – czyli co oprócz lodów można podać w keto rożkach ( przepis –> ROŻKI )

Sprzęt kuchenny którego użyłam

Mikser-> KLIK

Składniki Keto Pianka o smaku białej czekolady w rożku

Składniki na 4 pianki

4 rożki z tego przepisu –> KLIK
200 g twaróg sernikowy z wiaderka
60 g olej kokosowy (->KLIK) lub masło kakaowe (->KLIK)
5 g żelatyna ( tu kupisz w dobrej cenie –> KLIK)
60 g mleko pełne w proszku ( użyłam tego –> KLIK ma 40 g W /100 g – 60 g->24g 1 rożek ->6g) Jeśli nie chcecie używać mleka w proszku, można pominąć, dodać ciut więcej żelatyny lub dodać odżywkę białkową bez cukru o smaku białej czekolady lub mleko kokosowe. Najbardziej intensywny smak białej czekolady osiągniemy w połączeniu masła kakaowego i mleka w proszku.
1 łyżka erytrytol ( używam tego –> KLIK )
Aromat NICKS waniliowy – kilka kropelek ( do kupienia tu –> KLIK )
50 ml woda

Przygotowanie pianki

Żelatynę zalać niewielką ilością wody, odstawić do napęcznienia.

Twaróg sernikowy zmiksować z erytrytolem oraz kropelkami ( Miksować do czasu aż erytrytol się rozpuści lub użyć zmielonego)

Olej kokosowy lub masło kakaowe rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie wmiksować do serka.

Żelatynę delikatnie podgrzać, rozpuścić, wmiksować do pianki.

Dodać mleko w proszku, zmiksować do dobrego połączenia składników.

Rożki ułożyć w szklankach lub miseczkach pod lekkim ukosem.

Nałożyć piankę, zostawić do stężenia. Można na chwilę wstawić do lodówki, ale najlepiej zostawić do stężenia w temperaturze pokojowej ( jeśli nie panują upały) – gdy będą za długo w lodówce – rożki mogą stracić chrupkość. Można również zjeść od razu 🙂

Jeśli przepis się podobał i chciał(a)byś wesprzeć rozwój ketonawyk.pl

Możesz postawić mi kawę, klikając w poniższą grafikę

Dzięki !