Keto biszkopciki bambusowe bez cukru i glutenu. Przepis powstał na bazie mojego przepisu na biszkopt -> przepis na biszkopt -> KLIK
Składniki
3 jajka
30 g masło
10 g błonnik bambusowy
2 łyżki erytrytol
1 łyżeczka octu jabłkowego lub winnego
Przygotowanie Keto Biszkopciki bambusowe
Białka ubić z szczyptą soli, w trakcie dodać erytrytol i ocet jabłkowy.
Masło rozpuścić w kąpieli wodnej.
Piana ma być twarda i błyszcząca.
Dodać żółtka, zmiksować chwilkę tylko do połączenia.
Dodać masło, zmiksować chwilkę tylko do połączenia składników.
Dodać przesiany błonnik, wymieszać łyżką.
Nakładać łyżeczką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia niewielkie porcje, można delikatnie spłaszczać i formować okrągłe biszkopciki.
Wstawić do piekarnika nagrzanego na 150 stopni – 20 minut.
Jeśli przepis się podobał i chciał(a)byś wesprzeć rozwój ketonawyk.pl
Możesz postawić mi kawę, klikając w poniższą grafikę
Dzięki !
Zapraszam do polubienia mojego profilu na Facebooku -> KETONAWYK
