Keto brukselka z mięsem mielonym – spróbujcie nawet jeśli nie lubicie brukselki. Podstawą jest nie rozgotowanie brukselki – wówczas przypomina tą nie lubianą brukselkę z zupy jarzynowej hehe
Składniki na 1 porcję – u mnie około 1000 kcal – kaloryka będzie zależała od rodzaju mięsa
Zapraszam do polubienia mojego profilu na Facebooku -> KETONAWYK
Inne pomysły na obiady : OBIADY
Składniki :
40 g smalec
200 g mięso mielone wołowe
250 g brukselka
25 g koncentrat pomidorowy
100 g woda
120 g kalafior surowy
30 g cebula
sól, pieprz, chili, papryka wędzona, czosnek granulowany
Brukselkę gotujemy na parze. Należy uważać by była miękka – ale nie rozgotowana.
Cebulkę szklimy na smalcu.
Dodajemy mięso, przyprawiamy, smażymy.
Kalafior ścieramy na tarce – dodajemy do mięsa.
Brukselki kroimy na połówki – dodajemy, chwilę smażymy.
Koncentrat mieszamy z wodą – dodajemy – chwilę dusimy na małym ogniu.
Kosztujemy i doprawiamy wg uznania 🙂 U mnie podane z kapustą kiszoną i ogórkami małosolnymi.
Jeśli przepis się podobał i chciał(a)byś wesprzeć rozwój ketonawyk.pl
Możesz postawić mi kawę, klikając w poniższą grafikę
Dzięki !
